sábado, 20 de agosto de 2011

Receta de Cóctel de mariscos

Receta de Cóctel de mariscos
Muy buen día un saludo para todos, andaba buscando una buena receta y luego de encontrarla quise compartirla con todos ustedes, es por eso que el día de hoy me he tomado el tiempo de escribir esta deliciosa y fácil receta de Cóctel de mariscos, una excelente opción para aprender a cocinar recetas fáciles y disfrutar con toda la familia. Esta receta es para 4 personas.


Ingredientes para la receta de Cóctel de mariscos:
8 langostinos cocidos
12 gambas cocidas
1 lata de mejillones
1 bote de mayonesa de 125g
4 cucharadas de kétchup
4 cucharadas de coñac
Unas gotas de tabasco
Una cucharada de mostaza
1 cogollo de lechuga
1 cebollino

Preparación de la receta de Cóctel de mariscos:
Lavar la lechuga, cortarla en tiras, escurrirla bien y colocarla en las copas.
Pelar los langostinos y las gambas, y ponerlos sobre la lechuga.
Abrir la lata de mejillones, escurrirlos y repartirlos en las copas.
Hacer una salsa rosa con la mayonesa, la mostaza y el kétchup, sazonada con unas gotas de tabasco y coñac.
Llenar con esta salsa las copas y adornarlas con cebollino picado.

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