Receta de chuletas de cerdo a la riojana

Muy buen día un saludo para todos, andaba buscando una buena receta y luego de encontrarla quise compartirla con todos ustedes, es por eso que el día de hoy me he tomado el tiempo de escribir esta deliciosa y fácil receta de chuletas de cerdo a la riojana, una excelente opción para aprender a cocinar recetas fáciles y disfrutar con toda la familia. Esta receta es para 4 personas.


Ingredientes para las recetas de chuletas de cerdo a la riojana:
8 chuletas de cerdo
1/4kg de tomate frito
1 lata de pimientos

Preparación de la receta de chuletas de cerdo a la riojana:
Salpimentar las chuletas.
En una fuente para horno, poner una capa de tomate frito; encima, los pimientos de piquillo y, sobre éstos, las chuletas.
Poner otra capa de tomate frito y meter al horno, precalentado, durante unos 10 minutos.